A vederlo da fuori sembra un semplice edificio, non ha nulla che indichi che siamo in presenza di uno dei mulini storici di Romagna. Il mulino è un’eredità di mio nonno. Lui, mio padre e mio zio facevano i mugnai.
Stefano Pransani ha studiato agraria per poi laurearsi e creare la sua azienda agricola biologica. Da sempre interessato al mondo dei cereali, ha deciso di. Recuperare il vecchio mulino di famiglia e nel frattempo convincere gli agricoltori della zona a coltivare i grani antichi. Nasce da qui il Molino Pransani. La Ricerca Migliore e Più Rapida!
Al Molino Pransani di Sogliano al Rubicone, trovi prodotti da forno con farine biologiche, macinate a pietra, che provengono da grani antichi coltivati localmente. I grani sono stati macinati a pietra in un mulino a km0. Nelle farine è presente il germe di grano,. Ci impegnamo ogni giorno al massimo per offrire una macinazione che soddisfi le richieste sempre più esigenti del mercato. Molino Sima importatore kamut e molino kamut produce farina kamut con grano kamut per la produzione di pane di kamut, pizza di kamut, pasta di kamut, biscotti di.
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Molino Vigevano, dedicato ai pizzaioli più esigenti che,. Molini Spigadoro offre un’ampia scelta di farina per pizza e focacce per operatori professionali e famiglia. Le pizze, così come le focacce e le torte salate.
Sono stata ospite con Monica Parisi, del Molino Grassi,. Si ottiene con acqua e farina e ne esistono di moltissimi tipologie,. Molino Rossetto - Vendita di preparati e farina per dolci, biscotti, torte, pizza.
Una delle più significative aziende molitorie e uno dei principali produttori nazionali di farine , destinate anche principali catene distributive. Monococco Setacciata Biologica Macinato a pietra con molino ad acqua. Certo, non vi è alcun dubbio che con queste farine tutto viene soffice, bianco, gradevole alla vista e al palato. Ma è davvero quello che ci serve, o. Il taglio della pietra di macinazione è studiato per garantire una ottimale qualità della farina ed inoltre permette alle pietre di.
Petra la farina con un nome, un volto e un vero gusto di grano, naturale e pulita. Anche in versione biologica.
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